Boulouki
Το Περιοδεύον Εργαστήριο για τις Παραδοσιακές Τεχνικές Δόμησης «Μπουλούκι» είναι μια συλλογικότητα που απαρτίζεται από αρχιτέκτονες, μηχανικούς και επαγγελματίες της πολιτιστικής κληρονομιάς, με αντικείμενο την αναζωογόνηση της παραδοσιακής γνώσης γύρω από τις τεχνικές και τα υλικά δόμησης. Δραστηριοποιείται από το 2018, ως μη κερδοσκοπικός οργανισμός (ΑΜΚΕ) με έδρα την Αθήνα, στα πεδία της βιωματικής εκπαίδευσης, της αειφόρου αρχιτεκτονικής και της διαχείρισης πολιτιστικών τοπίων.
Όραμά τους είναι να χτίσουν μια νέα παράδοση βιώσιμης δόμησης για πιο ανθεκτικά τοπία και κοινότητες μέσα από την έρευνα, την εκπαίδευση, της πρακτική και τον δημόσιο διάλογο. Εστιάζουν σε έργα εκπαίδευσης και πρακτικής με βιωματικό και ολιστικό τρόπο, τα οποία προσδίδουν νόημα και αξία στις κοινότητες που τα έχουν πρωτίστως ανάγκη. Κάθε έργο γίνεται μια ευκαιρία να αναζητήσουν και να αναβιώσουν την παραδοσιακή γνώση, φέρνοντας μαζί τεχνίτες, ντόπιους κατοίκους, αλλά και ένα διεθνές, ποικιλόμορφο δίκτυο ανθρώπων που ασχολούνται με το πεδίο.