μέρος του: Fast Forward Festival 6

FFF6 | Από τα βουνά της Φυλής - Ένα δείπνο για τη διαχείριση απορριμμάτων και την σχετική οικονομία

Franziska Pierwoss & Sandra Teitge

ημερομηνίες

τιμές

Με προσωπική πρόσκληση. Δείτε πιο κάτω για τη συμμετοχή σας.

τοποθεσία

Αθήνα

ώρα & ημερομηνία

ημέρα
ώρα
τοποθεσία
ημέρα
Τετάρτη
ώρα
20:00
τοποθεσία

πληροφορίες

Πληροφορίες

Μπορείτε να λάβετε συμμετοχή στο δείπνο συμπληρώνοντας την απαραίτητη φόρμα. Σε περίπτωση που επιλεγείτε, η πρόσκληση είναι αυστηρά ατομική.

Γλώσσα

Η δράση είναι στα ελληνικά (χωρίς αγγλική μετάφραση)

Σε απόσταση μόλις λίγων χιλιομέτρων από το κέντρο της Αθήνας, η Φυλή αποτελεί έναν από τους μεγαλύτερους χώρους υγειονομικής ταφής απορριμμάτων στην Ευρώπη. Η Franziska Pierwoss και η Sandra Teitge προσκαλούν σε δείπνο ειδικούς από τον τομέα της διαχείρισης απορριμμάτων αλλά και κοινό, προκειμένου να συζητήσουν για το κομβικό αυτό ζήτημα, το οποίο συχνά παραβλέπεται.

Πόσοι τόνοι σκουπιδιών παράγονται καθημερινά στην Αθήνα; Ποιος μαζεύει τα σκουπίδια στην πόλη; Μήπως η ανακύκλωση στους μπλε κάδους είναι μύθος; Πώς συνδέονται το Γραμματικό, ο Βόλος και η Φυλή; Ποιος είναι πραγματικά υπεύθυνος για τη διαχείριση των απορριμμάτων; Τα υπουργεία, οι δήμοι, οι πολίτες;

Η Φραντσίσκα Πίερβος και η Σάντρα Τάιτγκε, προσκεκλημένες του Fast Forward Festival 6, εξερευνούν την ελληνική πραγματικότητα της διαχείρισης απορριμμάτων και τις πολλαπλές πτυχές της. Η έρευνά τους περιλαμβάνει συνεντεύξεις με ειδικούς, καθώς και επίσκεψη στο Χ.Υ.Τ.Α. της Φυλής, μία από τις μεγαλύτερες εγκαταστάσεις στην Ευρώπη, που δέχεται σχεδόν αποκλειστικά τα απορρίμματα της Αθήνας και της Αττικής και λειτουργεί εδώ και δεκαετίες εξακολουθώντας να παραλαμβάνει περίπου 6.000 τόνους σκουπιδιών ημερησίως. Ακολουθούν τη νυχτερινή βάρδια των απορριμματοφόρων του Δήμου, χαρτογραφούν άτυπες διαδρομές σκουπιδιών μέσα στην πόλη, ενώ παράλληλα επισκέπτονται τα Κέντρα Διαλογής Ανακύκλωσης Υλικών.

Για το ανατρεπτικό τους δείπνο-περφόρμανς στην Αθήνα, η Φραντσίσκα Πίερβος και η Σάντρα Τάιτγκε προσκαλούν ένα ευρύ φάσμα πρωταγωνιστών από τον τομέα της διαχείρισης απορριμμάτων, πρόσωπα της δημόσιας διοίκησης, εργαζόμενους και πολιτικούς αλλά και εταιρείες, συλλογικότητες, οργανώσεις, κατοίκους και το ευρύτερο κοινό. Όλοι οι παραπάνω, ως συνδαιτυμόνες θα συμμετέχουν στο δείπνο με μενού εμπνευσμένο ειδικά για την περίσταση, και θα συζητήσουν για την έρευνα που πραγματοποίησαν οι δύο καλλιτέχνιδες στην Αθήνα, τη Θεσσαλονίκη και τον Βόλο. Θα ανταλλάξουν απόψεις για τον ρόλο και τις συνέργειες δημόσιου και ιδιωτικού τομέα, την ανακύκλωση, την κυκλική οικονομία, τα πιθανά σενάρια για παραγωγή ενέργειας από τα απορρίμματα, καθώς και την ενδεχόμενη σύνδεση της διαχείρισης απορριμμάτων με την οικονομία των κοινών.

Η Φραντσίσκα Πίερβος και η Σάντρα Τάιτγκε –σε συνεργασία με ελληνική ερευνητική ομάδα και καταξιωμένους σεφ– δημιουργούν μια πλατφόρμα ανταλλαγής απόψεων, που θα επιτρέψει απρόσμενες συναντήσεις, συζητήσεις και αντιπαραθέσεις, διαμορφώνοντας το πεδίο για νέες ερμηνείες και ανάλυση της τρέχουσας κατάστασης. Το εύρος των απόψεων και των προοπτικών που θα αναδυθούν, θα δημιουργήσουν το πλαίσιο για τη δημόσια συζήτηση αναφορικά με το παρελθόν, το παρόν και το μέλλον της διαχείρισης απορριμμάτων στην Αθήνα και την Ελλάδα.

Διαβάστε περισσότερα
  • Η Φραντσίσκα Πίερβος και η Σάντρα Τάιτγκε ξεκίνησαν την έρευνά τους στην πολύπλοκη οικονομία της διαχείρισης απορριμμάτων την άνοιξη του 2017, στην Πόλη του Μεξικού. Η δράση, που οι ίδιες αποκαλούν δείπνο-περφόρμανς, φιλοξενήθηκε στο Museo Universitario Arte Contemporaneo (MUAC) και επικεντρώθηκε στην αντιπαράθεση μεταξύ κυβέρνησης και εργαζομένων σχετικά με την ιδιωτικοποίηση του τομέα της διαχείρισης απορριμμάτων από την μία και τους αγώνες του συνδικάτου από την άλλη για να τη διατήρηση του δημόσιου χαρακτήρα του.

  • Η έρευνά τους συνεχίστηκε στη Βηρυτό, στο πλαίσιο της 13ης Μπιενάλε της Σάρτζα, Tamawuj, το φθινόπωρο του 2017, όταν η σοβαρότερη περιβαλλοντική κρίση στον Λίβανο ξεσήκωσε κύμα λαϊκών διαμαρτυριών. Αυτή τη φορά, οι Πίερβος και Τάιτγκε αποκάλυψαν τη βαθιά εμπλοκή της πολιτικής στον τομέα διαχείρισης απορριμμάτων και το πώς η κρίση των σκουπιδιών μπορεί να καταστεί ένα ισχυρό σύμβολο των συχνά δυσλειτουργικών κρατικών υποδομών και των θρησκευτικά περιχαρακωμένων πολιτικών στη χώρα αυτή.

Συντελεστές

  • Καλλιτέχνες

    Franziska Pierwoss, Sandra Teitge

  • Καλλιτεχνική επιμέλεια

    Κάτια Αρφαρά

  • Ερευνητική Ομάδα

    Έλενα Αντωνοπούλου, Τατιάνα Χανή

  • Chefs

    Γωγώ Δελογιάννη, Κώστας Σωτηρίου

  • Ευχαριστίες σε

    όλους τους ειδικούς που δέχτηκαν να μοιραστούν την πολύτιμη γνώση τους με εμάς, κατά τη διάρκεια της έρευνάς τους για αυτό το πρότζεκτ και τον Max Benkendorff (Politique Culinaire), τον Albrecht Pischel (Politique Culinaire), Χαρίκλεια Χάρη (urbanist, ερευνήτρια, επιμελήτρια)